Школьные завтраки
…Врачи из Берлинского университета недавно доказали, что домашний завтрак совершенно необходим детям. Школьники, получающие каждый день полноценный, сытный завтрак, лучше учатся и реже страдают от избыточного веса, чем те, которые пренебрегают утренней трапезой. Поэтому в преддверие нового учебного года «Комсомольская правда в Санкт-Петербурге» решила организовать круглый стол с элементами мастер-класса для коллег-журналистов и обсудить, почему все-таки завтрак так важен для ребенка и как правильно приготовить его.
На круглом столе мы ответим на вопросы:
- «Детский завтрак»: почему так важен и из чего должен состоять?
- Все «за» и «против» готовых завтраков.
- Быстрые углеводы на завтрак: за и против?
- Как сделать завтрак для ребенка не только полезным, но еще и вкусным?
- Какие ингредиенты обязательно должны входить в детский завтрак?
- Зависит ли меню завтрака от возраста ребенка?
- Вкусные и быстрые в приготовлении блюда на заметку маме.
В круглом столе примут участие:
- Булатова Елена Марковна - доктор медицинских наук, профессор, вице-президент Санкт-Петербургского отделения Союза педиатров России, главный педиатр Минздрава России в Северо-Западном федеральном округе, главный специалист по питанию детей Комитета по здравоохранению Правительства Санкт-Петербурга и СЗФО, заведующий кафедрой пропедевтики детских болезней СПбГПМУ;
- Калашникова Виктория Андреевна- гастро-энтеролог Детской областной клинической больнице.
- Кирмель Екатерина – «Миссис Россия 2015», мать шестерых детей;
- Старастенко-Рогов Андрей – самый молодой автор кулинарной книги России (14 лет), победитель различных творческих конкурсов в номинации «Шеф – повар»;
- Мурахин Игорь - шеф-повар кулинарной школы «Красиво подано».
Участники круглого стола не только расскажут о том, каким должен быть завтрак для ребенка, ответят на вопросы, но и приготовят лучшие сбалансированные завтраки: кашу на молоке, блинчики с творогом, молочно-фруктовые смузи, полезные бутерброды. В итоговой части мероприятия все гости смогут попробовать приготовленные блюда.
Круглый стол пройдет по адресу: кухня «Красиво подано», Измайловский проспект, д. 2, офис 56, лестница № 7, вход через кафе "Галата". Домофон №19 (метро Технологический институт).
По вопросам аккредитации:
Тел.: (812) 458-90-81/ 8 911 036 79 06 – Столбова Иванна.
С уважением, Богданова Надежда
avokadohope@yandex.ru
www.spb.kp.ru